ハツ焼きに ＋ねぎとポン酢とおろし生姜でお酒がぐんぐん進みます！！

鶏レバの油ののった「白レバー」の串焼きです。 トロリーと柔らか仕上げです。 当店の白レバは、マグロで言えば中トロくらいの脂ののりです。

鶏の心臓部位の「はつ」焼きです。 おいしいハツ元の部分も一緒につけて御提供してます。

鶏の胃袋にあたる部位の「砂肝」焼きです。 当店ではコブをまるごと刺して、ジューシーで噛み応え抜群の焼きで御提供しています。

脂ののった「ぼんじり」です。 表面をカリカリに焼いて御提供しています。

一日二本限定の手羽先串です。

一日二本限定の手羽元串です。 ジューシーな食感が楽しめます。

鶏の腰の部分にある丸い肉の部位です。 稀少部位のため品切れの時があります。

ささみを焼いて、わさび（写真）・梅・明太子で御提供しています。